蒸し暑い日が続いております。
お盆休み、皆様如何お過ごしですか？
今年の分の＜加茂茄子の粕漬＞が出来上がりました。
上賀茂特産の京野菜、賀茂ナスを塩漬けし、昔から引き継がれておりま
す、なり田特製の酒粕、味醂粕に漬け込み、毎年大切に一個一個漬け
替え、五～六年かけて、濃い飴色になるまで熟成させて
出来上がります。
こっくりとした深い味わいをお楽しみ下さいませ。
お盆で皆が集まる時など、こんな使い方は如何でしょう？
お酒がすすみます。
明日は、大文字五山の送り火です。
お盆にお迎えした、お精霊さまを再び浄土にお送りします。
夜の八時から約一時間、京都の町は幻想的な雰囲気になります。
本店からすぐそばの、賀茂川に架かる御園橋、上賀茂橋からは
大文字と船形がよく見えます。
加茂茄子粕漬け
1ｐ 1404円（税込）