立秋から数えて15日目
厳し暑さの峠を越し、朝夕に涼風が吹き始め、
秋の気配を感じる頃。
“秋みょうが”が漬けあがりました。
奈良県吉野産の身がしっかりしてハリがあり、ふっくらとした茗荷を
程よい加減の甘酢に漬けております。
茗荷特有の香りには、”αピネン”という精油成分が、大脳皮質を刺激し、
気分を高揚させる効果、血液の循環を調整したり、発汗作用、呼吸を
整える働き、ホルモンバランスを整える働き等々たくさんの良い効果が
あるそうです。
夏バテ気味のこの季節にお役に立てる逸品です。
“秋みょうが”
120g486円(税込)