水茄子

• 6月 4, 2013

旬のお漬物 水茄子のぬか漬け

水茄子の本場「泉州」から仕入れている水茄子を なり田特製のぬかに漬けました。 あっさりしたのがお好みの方はすぐに、 辛めがお好みの方はしばら