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花山椒春の短い時期にしか摘み取れない、大変希少な山椒の花を炊き上げ佃煮にしました。山椒特有の上品な香りはそのままにやさしい味わいに仕上がっています。一つまみ加えるだけで、普段の食事がワンランクアップ。ご自宅用や御贈答用にぜひお求めください。
水茄子のぬか漬泉州の朝取り水茄子をなり田特製ぬか床にひとつひとつ大切に漬け込みました。召し上がった後のぬかは、ご自宅のぬか床と合わせてもらったり、ほかのお野菜を漬け込んでいただくと、1～2日で美味しく漬けあがります。